En helg för dig som lever för god mat

Mitt i det natursköna Våxtorp, mellan Båstad och Laholm, har vi skapat en upplevelse för er som verkligen uppskattar god mat och genuin gästfrihet. Resan börjar på Vallens Säteri – en historiskt plats med ett nybyggt gårdshotell där omsorgsfullt inredda rum möter lugn och ro, omgiven av öppna landskap, sjöglitter och stillhet. Här får ni landa, koppla av och känna att tempot sänks redan innan kvällen börjar.  Börja eller avsluta er vistelse med en naturskön promenad runt sjö och slott på 1,6 km.

När hungern infinner sig tar vi er vidare till Allium., en restaurang där råvaror, hantverk och smak står i absolut centrum. Menyn är byggd för att överraska och engagera – varje rätt berättar sin egen historia, komponerad med precision och känsla för det lilla extra som gör en måltid minnesvärd. Här möts det enkla och det sofistikerade i en och samma tallrik.

Mellan de två destinationerna behöver ni inte tänka på logistiken alls – ni åker  bekvämt och stilfullt mellan Vallens Säteri och Allium, så att kvällen flyter sömlöst från första intryck till sista tugga.

Det är en kväll byggd kring tre enkla ord: Mat. Människor. Möten. – och den är skapad för er som vill lämna vardagen bakom er, fira något speciellt eller bara för att luta er tillbaka och njuta av livets goda. 

https://alliumrestaurant.se/